หน้าเเรก   NEWS ข้อมูลร้านทั้งหมด บทความ ติดต่อเรา ลงโฆษณา

 


 

......................... บทความที่น่าสนใจ .........................
 
 
 

พบทั้งหมด: 100 บทความ    แสดงรายการที่: 11 ถึง 20     หน้า: 2 / 10
 
 
การทานอาหาร คลีน เเบบถูกต้องเเละได้ประโยชน์
อาหารคลีน หรือ คลีนฟู้ด (Clean Food) หรือ Eating Clean คือ อาหารและการเลือกกินอาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด ผ่านการปนเปื้อนน้อยมากไปจนถึงขั้นไม่มีสารปนเปื้อนใดๆติดมากับอาหารเลย เน้นความเป็นธรรมชาติให้ได้มากที่สุด ดัดแปลงน้อยที่สุด เพื่อให้ได้มาซึ่งประโยชน์จากธรรมชาติ และสารอาหารอย่างครบถ้วนนั่นเอง
 
 
เสาวรส ผลไม้ไทยมากคุณประโยชน์
เสาวรสเป็นผลไม้เขตร้อนที่สามารถรับประทานผลสดได้ ทางการแพทย์เสาวรสมีสารออกฤทธิ์ที่สำคัญหลายชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ ใบจะมีสารกลุ่มอัลคาลอยด์ และฮาร์แมน ใช้ลดความดันโลหิต ดอกมีฤทธิ์เป็นยาระงับประสาทอย่างอ่อน ช่วยให้นอนหลับ เสาวรสมีวิตามินเอสูง ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด แก้โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ มีแคโรทีนอยด์และวิตามินซีสูงกว่ามะนาว ที่สำคัญสารสกัดจากเสาวรสมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
 
 
พาร์สลีย์ไม่ใช่แค่ผักประดับจาน
พาร์สลีย์ (Parsley) ผักใบเล็ก สีเขียวขอบหยักคล้ายผักชีใบเล็ก ต้นใบแข็งและเหนียว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บ่อยครั้งถูกใช้เพียงเพื่อตกแต่งอาหารเท่านั้น แต่ความเป็นจริงแล้วคุณประโยชน์ของ พาร์สลีย์ไม่ใช่แค่ตกแต่งอาหารเพียงอย่างเดียว เเต่กลับอุดมด้วยวิตามิน, แร่ธาตุ และสารอาหารที่เป้นประโยชน์ต่อร่างกายนานาชนิด
 
 
กระเพาะปลา อาหารเเละยาของชาวจีน
หลายคนเข้าใจผิดว่า กระเพาะปลาคือกระเพาะอาหารของปลา แต่ความจริงแล้วมันคืออวัยวะที่เรียกว่า กระเพาะลม หรือถุงลมปลา ซึ่งเป็นอวัยวะที่ช่วยในการลอยตัวของปลา มีลักษณะคล้ายหัวไชเท้าสีขาว ชาวจีนรู้จักนำกระเพาะปลามาบำรุงร่างกายตั้งแต่เมื่อ 1,600 ปีก่อน และยังใช้เป็นเครื่องบรรณาการแด่จักรพรรดิมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถัง ปัจจุบัน ชาวจีนก็ยังคงนิยมทานกระเพาะปลาอยู่
 
 
"มังคุด" คุณประโยชน์ จากราชินีผลไม้
สารสกัดมังคุด มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย อันเป็นสาเหตุอาการท้องเสีย สารที่พบมากที่เปลือกคือ tannin มีฤทธิ์ฝาดสมาน จึงช่วยแก้อาการท้องเสีย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สาเหตุการเกิดหนอง และยังรักษาแผลได้อีกด้วย
 
 
Cholesterol คอเลสเตอรอลคืออะไร ? เกี่ยวอะไรกับชีวิตเรา
คนจำนวนมากกังวลเรื่องคอเลสเตอรอลแต่ไม่ค่อยจะรู้ว่ามันคืออะไร ? คอเลสเตอรอลคือสารไขมัน ที่มีส่วนสำคัญในการเคลือบเซลล์ในร่างกาย คอเลสเตอรอลส่วนใหญ่ซึ่งผลิตขึ้นที่ตับและนำส่งไปที่เซลล์โดยโปรตีนชนิดพิเศษที่เรียกว่า Lipoprotein ผ่านทางกระแสเลือด คอเลสเตอรอลคือไขมันที่ไม่ละลายในเลือด
 
 
อาหารหน้าร้อน ต้องระวัง (สารพิษในไข่แมงดาถ้วยเเละหน่อไม้กระป๋อง)
หน้าร้อนเเบบนี้จะรับประทานอะไรก็ต้องระมัดระวังเรื่องสุขลักษณะกันนิดนึงน่ะครับ วันนี้นำคำเเนะนำเรื่องเมนูอาหารที่ควรระวังในหน้าร้อนมาฝากกัน ซึ่ง 1 ในเมนูที่เวลาหลายคนไปทะเลเเละชอบสั่งกันเลย ก็คือ "ไข่แมงดาทะเล" ทั้งเมนูเผาหรือยำ ยิ่งในช่วงหน้าร้อนนี้ อาจจะเสี่ยงอันตรายจากพิษของไข่แมงดามากกว่าปกติ โดยเฉพาะไข่แมงดาถ้วย ซึ่งจะมีความเป็นพิษสูงในช่วงกุมภาพันธ์ - มิถุนายน พิษนั้นรุนแรงเหมือนพิษจากปลาปักเป้าเลยทีเดียว (ความร้อนทั้งจากการต้ม ทอด ปิ้ง ย่าง ก็ไม่สามารถทำลายพิษไม่ได้ซะด้วย )
 
 
น้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยแมลงตัวเล็กๆ
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยแมลงตัวเล็กๆ ที่ชื่อว่า "ผึ้ง" ที่เราเรียกกันว่า "น้ำผึ้ง" ผลิตผลของน้ำหวานจากดอกไม้ และจากแหล่งน้ำหวานอื่น ๆ ที่ผึ้งงานนำมาเก็บสะสมไว้ในรังผึ้ง ปกติแล้ว น้ำหวานที่ปล่อยออกมาจากต่อมน้ำหวานของพืชแต่ละชนิดจะมีกลิ่น รส สี แตกต่างกันออกไปเฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งที่ได้จากดอกลำไย จะมีสีเข้ม มีกลิ่นหอมและมีรสหวานกว่าน้ำผึ้งที่ได้จากดอกลิ้นจี่, ดอกเงาะ, ดอกทุเรียน, ดอกนุ่น เป็นต้น ( โดยเฉลี่ย น้ำผึ้ง 100 กรัม ให้พลังงาน 300 แคลอรี่ )
 
 
กรดไขมันโอเมก้า-3 ไขมันที่มนุษย์ขาดไม่ได้
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาทู, ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาอินทรี, ปลาดาบ, ปลากะพง, หรือปลาแซลมอน มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ดังนั้นการกินปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงจึงดีต่อสุขภาพ สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกาแนะนำให้กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยเฉพาะปลาที่มีกรดไขมันโอเมกา 3 สูง เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ
 
 
ข้าวเเช่ดับร้อน เมนูคลายร้อน หอมชื่นใจ
ข้าวแช่ เป็นอาหารที่มีถิ่นกำเนิดจากชาวมอญในดินแดนลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา และใช้ประกอบในเทศกาลสงกรานต์ของชาวมอญ จนถือเป็นประเพณีสืบต่อกันมาว่า ในวันสงกรานต์จะต้องทำข้าวแช่ถวายพระ เพื่อความเป็นสิริมงคล จากนั้นคนไทยได้รับเอาวัฒนธรรมข้าวแช่ของชาวมอญมาใช้ ซึ่งในตอนแรกข้าวแช่จะมีอยู่แค่ในรั้วในวังเท่านั้น แต่ต่อมาได้แพร่หลายไปทั่วในหลายจังหวัดของภาคกลาง
หน้าที่ :    1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
 
 
 
 

 
ชื่อร้าน  
 
ประเภทอาหาร  
 
งบประมาณ  
 
พื้นที่  
 
 
  New Page 1
อาหารนานาชาติ 37
อาหารไทย 6
อาหารญี่ปุ่น 65
อาหารจีน 7
อาหารเกาหลี 10
อาหารฝรั่ง 7
อาหารอินเดีย 1
อาหารเวียดนาม 3
ข้าวต้ม 1
หมูกระทะ / ย่างเกาหลี 46
สุกี้ / หม้อไฟ 26
ติ่มซำ 4
ขนมจีน 1
ขนมหวาน 4
อื่นๆ 8
 
 

 
 
 
    สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎหมาย   บริษัท
 
© 2011 misterbuffet- All Rights Reserved.
สอบถามหรือลงโฆษณา 081-359 2463   Email:  admin@misterbuffet.com
 
 
 
จำนวนผู้ที่กำลังเข้าชม ณ ขณะนี้ ...
[842 คน]  
New Page 1