หน้าเเรก   NEWS ข้อมูลร้านทั้งหมด บทความ ติดต่อเรา ลงโฆษณา

 


 

......................... บทความที่น่าสนใจ .........................
 
 
 

พบทั้งหมด: 45 บทความ    แสดงรายการที่: 11 ถึง 20     หน้า: 2 / 5
 
 
อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระ?
เพื่อย้ำอีกทีให้แน่ใจ จากการได้รับสารอาหารที่เรารับประทานเข้าไป ว่ามีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายและส่งผลโดยตรงกับสุขภาพเพียงใด  การได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเสริมในหลายๆชนิดก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
 
 
ปลาเเละอาหารทะเล: อาหารที่สำคัญกว่าที่เคย
เนื้อปลา ไม่ว่าจะเป็นปลาทะเล ปลาน้ำจืด สัตว์ทะเลที่มีกระดองหรือมีเปลือกแข็ง หรืออาหารทะเลอย่างอื่น ล้วนถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากเนื้อของสัตว์เหล่านี้มีปริมาณของกรดอมิโนที่สำคัญในปริมาณที่พอเพียง วึ่งทั้งเนื้อปลาและอาหารทะเลเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญและยังอุดมไปด้วย วิตามิน บี (โดยเฉพาะไนอาซินาไมด์ Niacinamide) และวิตามิน ดี เอ ธาตุเหล็ก สักกะสี แมกนีเซียม และแร่ธาตุอื่นๆอีกมากมาย เนื้อปลามีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวและผังผืดน้อยกว่าเนื้อวัวและเนื้อเป็ดหรือไก่ จึงทำให้เนื้อปลาย่อยได้ง่ายกว่า
 
 
"น้ำมันงา" จิ๋วเเต่เเจ๋ว
งา เป็นเมล็ดพืชเล็กๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินอย่างไม่น่าเชื่อ งามีธาตุเหล็กช่วยบำรุงเลือด ธาตุไอโอดีนป้องกันโรคคอพอก ธาตุสังกะสีบำรุงผิวหนัง มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ไม่ทำให้เป็นตะคริวง่าย ซึ่งงามีแคลเซียมมากกว่าพืชผักถึง 40 เท่า มีฟอสฟอรัสมากกว่าพืชผักถึง 20 เท่า แร่ธาตุสองตัวนี้มีความสำคัญในการเสริมสร้างกระดูกให้เจริญเติบโตแข็งแรง
 
 
EPA เเละ DHA: กรดไขมัน OMEGA 3 ที่จำเป็น
กรดไขมันที่สำคัญที่สุดในกลุ่ม Omega 3 ได้แก่ EPA ( Eicosapentaenic acid ) และ DHA ( Docosacexaenoic acid ) ทั้ง EPA และ DHA ต่างมีความจำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมเซลล์
 
 
ว่านหางจรเข้ ไม้เท้าศักดิ์สิทธิ์จากสวรรค์
ว่านหางจรเข้จัดว่าเป็นพืชสมันไพรที่ทั่วโลกต่างรู้จักกันดี คุณค่าของว่านหางจรเข้เป็นที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ทั้งชาวยุโรป ชาวจีน และชาวอินเดีย รวมทั้งชาวอินเดียนแดง ซึ่งให้สมญานามเจ้าว่านหางจรเข้ว่า “ ไม้เท้ากายสิทธิ์จากสรวรรค์ “ เพราะไม่ว่าจะเอาเจ้าว่านหางจรเข้ไปรักษาอวัยวะส่วนไหน ดูเหมือนจะได้ผลไปซะหมด และที่สำคัญไปกว่านั้น เล่ากันว่า พระนางคลีโอพัตราใช้น้ำเมือกจากว่านหางจรเข้ นำมาบำรุงผิวพรรณ ซึ่งช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
 
 
ใบบัวบก สมุนไพรมหัศจรรย์
“บัวบก” หรือ “ผักหนอก” หรือ “ Tiger’s Herb” ชื่อทั้ง 3 ชื่อเป็นสมุนไพรชื่อเดียวกัน แต่ชื่อแรกอาจเป็นชื่อที่เราคุ้นเคยกันที่สุดโดยเฉพาะใบของมัน.... แต่หลายคนคงสงสัยครับว่าทำไมถึงเกี่ยวอะไรกับเสือด้วย ทั้งนี้มาจากเรื่องที่ว่าถ้าเสือได้รับบาดเจ็บมีบาดแผล จะไปกลิ้งไปกลิ้งมาบนตัวบัวบกเพื่อรักษาแผลให้ตัวเอง...เป็นไงคับ..ไม่ธรรมดาจริงๆ
 
 
ทำไมถึงเรียก “ขนมจีน”
“ ขนมจีน ” เคยงงมั้ยครับ++ ว่าทำไมเจ้าตัวอาหารเส้นขาวๆ ทำจากแป้งนี้ ถึงมีชื่อว่า “ขนม” นำหน้า แถมซ้ำยังมีคำว่า “จีน” ตามหลัง ถ้าผมไม่คิดอะไรมากก็คงแปลตรงตัวว่าคงมีที่มาจากประเทศจีน อาจเป็นขนมชนิดหนึ่งแล้วดัดแปลงมาเรื่อยๆ จนกลายเป็นอาหารคาว ที่เป็นที่นิยมอย่างหนึ่งในบ้านเราไปซะแล้ว ...แต่จริงๆแล้วหาเป็นเช่นนั้นไม่...เรามารู้จักกันลึกๆดีกว่านะครับ
 
 
20 ชนิดอาหาร ยืดอายุ
ใครอยากมีอายุยืนยาว...ยกมือขึ้น!! ...Prof. Gary Williamson จาก Department of Food Science, Leed University ได้กล่าวถึงอาหาร 20 ชนิดจะช่วยทำให้คนเรามีสุขภาพที่ดี และที่สำคัญคือช่วยยืดอายุของเราให้ยาวนานขึ้น โดยบรรดาอาหารทั้ง 20 ชนิดนี้ส่วนใหญ่จะเป็นพวกผักผลไม้และก็มีเครื่องดื่มด้วยบางส่วน
 
 
สาหร่ายทะเล คุณค่าจากพืชใต้ทะเล
ปัจุบันสาหร่ายสามารถรับประทานเป็นของว่างและถูกนำไปปรุงป็นเมนูต่างๆตามห้องอาหารหรือภัตตาคารญี่ปุ่นซึ่งก็เป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง จากในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 สาหร่ายก็ถูกนำเข้ามาเสริ์ฟในร้านอาหารเพื่อเป็นอาหารทานเล่น เพราะด้วยรสชาดที่เค็มของมันทำให้ลูกค้ารู้สึกกระหายน้ำและกระตุ้นให้กระหายน้ำมากขึ้น สาหร่ายมีประโยชน์หลายอย่าง อาทิ มันช่วยลดผลข้างเคียงที่เกิดจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะด้วยธาตุเหล็กในปริมาณสูง พืชทะเลเช่นสาหร่ายมีหลายชนิดที่คนเรานำมาประกอบอาหาร ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 4 ชนิดใหญ่ที่นิยมนำมารับประทาน
 
 
ความสำคัญของ"เส้นใยอาหาร"
เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารประเภทผักและผลไม้จะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร เส้นใยอาหารคือผนังเซลล์ของพืชและส่วนอื่นๆของพืชที่ไม่มีสารอาหารแต่กลับมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการย่อยอาหารทั้งหมด ยิ่งถ้าหากเรารับประทานอาหารที่มีเส้นใยมากและดื่มน้ำตามความต้องการของร่างกาย รวมถึงการออกกำลังกายเป็นประจำแล้ว ระบบย่อยอาหารจะทำงานได้อย่างเต็มที่ ยิ่งถ้ารับประทานอาหารเส้นใยมากเท่าไหร่ ระบบย่อยอาหารจะสามารถดูดซึมน้ำได้มากเท่านั้นและนั่นจะช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะและลำไส้
หน้าที่ :    1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
 
 
 
 

 
ชื่อร้าน  
 
ประเภทอาหาร  
 
งบประมาณ  
 
พื้นที่  
 
 
  New Page 1
อาหารนานาชาติ 37
อาหารไทย 6
อาหารญี่ปุ่น 65
อาหารจีน 7
อาหารเกาหลี 10
อาหารฝรั่ง 7
อาหารอินเดีย 1
อาหารเวียดนาม 3
ข้าวต้ม 1
หมูกระทะ / ย่างเกาหลี 46
สุกี้ / หม้อไฟ 26
ติ่มซำ 4
ขนมจีน 1
ขนมหวาน 4
อื่นๆ 8
 
 
 
 
    สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎหมาย   บริษัท
 
© 2011 misterbuffet- All Rights Reserved.
สอบถามหรือลงโฆษณา 081-359 2463   Email:  admin@misterbuffet.com
 
 
 
จำนวนผู้ที่กำลังเข้าชม ณ ขณะนี้ ...
[20475 คน]  
New Page 1